Обновлено 29 июня№ 30948238
№ 30948238
20 июля
Этой вакансией интересовались сегодня 9 человек
Отправить резюме
Работа, резюме и вакансии / Вакансии / Заведующий производством

Заведующий производством

Новый Уренгой
По договорённости, опыт работы от 1 года, работа вахтовым методом

Обязанности:

1. Организация бесперебойной работы предприятия питания. 2. Приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами, формирование 2-ухнедельного меню. Расчёт кол-ва блюд, планирование и формирование заявки на товар и ТМЦ. 3. Контроль за работой производственного персонала, контроль отпуска блюд на раздаче 4. Работа на POS терминале, своевременное составление товарных отчетов, ведение производственной документации по работе ПП, проведение инвентаризаций. 5. Контроль выпуска качественной продукции, соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги питания. 6. Организация и контроль работы поваров, пекарей, кухонных рабочих. 7. Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил.

Требования:

Опыт работы в общественном питании; Знание офисных программ; Трудолюбие, доброжелательность, аккуратность, энергичность, коммуникабельность, стрессоустойчивость
  • • Высшее образование

Условия:

Мы предлагаем работу вахтовым методом График работы 45/45, ОП Бованенково Оформление согласно ТК РФ

Отправить резюме

похожие вакансии

компания

СГК-Сервис

Клиент SuperJob с 2017 года
Более 100 сотрудников
54 вакансии