Вакансия в архиве
№ 33155039
20 июня
Работа в Новом Уренгое / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Пекарь
Вахта

Пекарь

Новый Уренгой
Опыт работы от 1 года, работа вахтовым методом
до 87 000 руб./месяц

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Пекарь.

Обязанности:

  • Знание технологических процессов производства хлебобулочных и мучнисто-кондитерских изделий, параметры температурного и парового режимов их выпечки, способы раскладки изделий. Методы определения готовности тестовых заготовок к выпечке и качества готовой продукции
  • Приготовление формового хлеба - выбивка из форм, штучных и мелкоштучных изделий. Подготовка муки к производству.

  • Способы отделки пирогов, выпечных изделий.

  • Соблюдение требований СанПиН.

  • Соблюдение стандартов компании, участие в ежемесячных инвентаризациях, соблюдение СанПиНа.Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования.

Требования:

  • Умение работать по технологическим картам, расчет количества сырья, производить расчёты ингредиентов, исходя из требуемого количества продукции.
  • Знание ассортимента, технологии и рецептуры приготовления выпечных и кондитерских изделий.
  • Знание и умение читать технологические карты, расчёт по технологическим картам количества приготовляемых блюд.
  • Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий.

Условия:

  • Вахтовый метод работы в ЯНАО. Цикл вахты 45/45.
  • Официальное трудоустройство.
  • Зарплата 87 000 рублей за полный цикл вахты 45/45.

контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.

Вакансия в архиве
№ 33155039
20 июня

компания

Клиент SuperJob с 2010 года
Более 1000 сотрудников
Знакомьтесь – ОМС! • На рынке с 1997 года • 7 000 объектов • 1 000 городов • 80 000 питающихся ежедневно • 50 000 000м2 обслуживаемых площадей • Более 70 месторождений и вахтовых поселков Наши услуги: • Эксплуатация инженерных систем • Корпоративное питание • Профессиональная уборка • Управление автопарком • Охрана ОМС - оператор услуг аутсорсинга для: • Крупных промышленных предприятий • Нефте/газодобывающих компаний • Организаций бюджетной сферы • Банков и страховых компаний • Торговых и бизнес-центров • Розничных торговых сетей Наши Ценности: • Безупречная репутация • Высокая эффективность • Честное партнерство • Динамичное развитие Мы поддерживаем наших Сотрудников в их стремлении делиться свежими идеями и новыми взглядами, внедрять их в практику, фокусируясь на достигаемых результатах и производительности. Наряду с этим мы чувствуем глубокую ответственность перед обществом, поэтому принимаем активное участие в работе благотворительного фонда «Подари Жизнь», Фонда развития паллиативной помощи детям и многих детских домов г. Москвы и области. Мы считаем, что это сотрудничество – большая честь для нашей компании. Присоединяйтесь к команде ОМС – команде единомышленников и профессионалов!
Оставьте ваши контакты для работодателей
Есть отличные компании, которые не размещают вакансии, но ведут подбор по открытым резюме − помогите им найти вас!
Нажимая «Продолжить», вы подтверждаете, что согласны с правилами работы сервиса

похожие вакансии

  • Отклик без резюме
    14:06Новый Уренгой
    Выпечка продукции согласно плана-меню и графика выпуска готовой продукции. Соблюдение технологических параметров приготовления…
    Ответственность. Аккуратность. Внимательность. Исполнительность
  • Вахта
    45 000  55 000 руб./месяц
    8 июляНовый Уренгой
    Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. Если необходимо, приготовление еды для персонала. Соблюдение…
    Опыт работы от 1 года. Наличие действующей санитарной книжки. Наличие квалификационного удостоверения. Наличие подтверждения…
  • Вахта
    60 000 руб./месяц
    8 июляНовый Уренгой
    Осуществляет процесс выпекания и жарки кондитерских и хлебобулочных изделий. Укладывает тестовые заготовки на листы, в кассеты…
    Опыт работы